3月 鶏肉と春野菜の味噌甘だれ炒め
１人あたり約250kcal
2019年9月のぱくぱ～く
9月 秋魚のカレー焼き
１人分あたり約320kcal
材料
真サバ・・・4切れ
塩・・・少々
カレー粉・・・小さじ4杯
小麦粉・・・大さじ4杯
ごま油・・・大さじ2杯
作り方
1)．真サバを骨抜きして、塩を馴染ませ30分寝かせてからキッチンペーパーで水気を取る。
2)．フライパンにごま油を引いて、真サバの両面にカレー粉と小麦粉を付けて焼く。
秋野菜のグラタン
材料
材料（4人分）
さといも・・・4個
ベーコン・・・20g
きのこ(お好み)・・・20g
とろけるチーズ・・・40g
作り方
1)．里芋の皮をむいて千切にする
2)．ベーコンを粗みじん切りにし、きのこも食べやすい大きさに切る
3)．里芋・ベーコン・きのこをグラタン皿に盛り付けし、上にチーズをのせて220℃で10分間焼く。
大豆のおにぎり
材料
材料（4人分）
米・・・2合
水・・・400cc
★Aうす揚げ・・・20g
★A大豆の水煮・・・80g
★Aカツオと昆布の出汁・・・100cc
★A白醤油・・・大さじ1杯
塩昆布・・・8g
作り方
1)．米と★Aを一緒に炊く。
2)．炊き終わったら塩昆布と混ぜておにぎりにする。
