3月 鶏肉と春野菜の味噌甘だれ炒め
１人あたり約250kcal
2017年6月のぱくぱ～く
6月 新ごぼうのつくねバーグ
お弁当１人分あたり約220kcal
材料
鶏ももミンチ・・・300ｇ
新ごぼう・・・40ｇ
新玉ねぎ・・・120ｇ
お麩(おふ)・・・8ｇ
サラダ油・・・ 少々
★A 白だし・・・小さじ2
★A みりん・・・小さじ2
作り方
１)． 袋にお麩を入れてすりこぎ棒で粉々にする
２)．新ごぼうと新玉ねぎをみじん切りにする
３)．１)．２)．と鶏ももミンチとＡを混ぜ合わせる
４)．油を引いて、フライパンで両面焼く
そら豆の卵焼き
材料
材料（4人分）
そら豆・・・2房
卵・・・2個
だし醤油・・・大さじ1
作り方
１)．そら豆を湯がいて、粗熱が取れたら粗みじんにする
２)．卵をよく溶きほぐして、そら豆とだし醤油を加えて
出し巻の形に焼く
